Csicsóka magyar

Ha nincs készleten, csütörtöki szállításra rendelhető.
Leadási HATÁRIDŐ: szerda délelőtt 10h

Magas rosttartalmú zöldség.

Felhasználása: Nagy rosttartalma miatt puffadást okozhat, ezért érdemes borsikafűvel, kakukkfűvel, köménnyel, gyömbérrel fűszerezni. Hámozni nem szükséges, alapos tisztítás után a héja is fogyasztható. Készíthetünk belőle mártogatóst mustárral, nyersen vékonyra szelve salátákba rakhatjuk. Krémleves, főzelék, rakott ételek, tócsni vagy zöldségfasírt alapja is lehet, de köretként húsok mellé is jól használható.

Tárolás: Csak felhasználás előtt mossuk meg. Tároljuk hűvös, magas páratartalmú helyen vagy hűtőben egy papírzacskóban a zöldségtároló rekeszben, így 1-2 hétig áll el.