Fehérhagyma magyar

Bio zöldség a biopiac előtt két nappal: csütörtöki szállítással. RENDELÉSI HATÁRIDŐ HÉTFŐ 11h!

Felhasználás: A vöröshagymához képest édesebb, kevésbé csípős hagyma. Rakhatjuk hamburgerbe, salátákba, de édesebb íze miatt krémlevesbe vagy hagymalevesbe is alkalmas. A gyorséttermekben vagy fagyasztva kapható hagymakarikát is ebből a hagymából készítik, ezt is elkészíthetjük otthon. Kevesebb ideig áll el, mint a vöröshagyma, de ecettel savanyítva hosszú távon tartósíthatjuk.

Tárolás: Száraz, hűvös, jól szellőző helyen érdemes tárolni. Ha van helyünk, akkor egy hálós cekkerbe vagy rossz harisnyába felakasztva is tarthatjuk. Ne tegyük egy helyre burgonyával.