GREENMARK BIO KÉK MÁK (B) 250g

A kék mák nemzetségének talán legelőkelőbb fajtája. Már maga a színe is rendkívül vonzó, az íze pedig jellegzetesebb és intenzívebb, mint a hagyományosan ismert máké. Használható édes és sós süteményekbe, de a tésztákon és péksütemények tetején is igen mutatós. Magas ásványi tartalma társaihoz hasonló, vitaminokon túl magnéziumban, kalciumban, vasban és cinkben gazdag. A Földlakók (közülük több vevőnk) szerint is a világ legfinomabb mákja.

Egészben péksüteményekre vagy salátákra, darálva gubára, metéltre vagy muffin tésztájába szórhatod, továbbá töltelékeket készíthetsz vele. Egészségünk szempontjából fontos vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. B6, magnézium-, kálcium és vastartalma is igen magas. Kiváló görcsoldó és köhögéscsillapító.

Fogyasztható péksüteményekre szórva, darálva mákostésztához, gubához, töltelékekhez süteményekhez.

A hidegen sajtolt és a finomított mákolaj gazdag kétszeresen telítetlen linolsavban, amely befolyásolja a vér koleszterinszintjét, támogatja az egészséges vérkeringést és az érrendszert.

Tápanyagtartalom (100g-ban)
Kalória (kJ / kcal) 2167 kJ/ / 518 kcal
Fehérje (g / 100g) 20,2 g
Szénhidrát/Cukor (g / 100g) 4,2 g/ 2,3 g
Zsír/Telített zsír (g / 100g) 42,2 g/4,9 g
Rost (g / 100g) 20,5 g
Nátrium (mg / 100g) 53 mg